The Ultimate Dehydrator Cookbook

The Ultimate Dehydrator Cookbook Author Tammy Gangloff
ISBN-10 9780811713382
Year 2014-09-15
Pages 368
Language en
Publisher Stackpole Books
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The dehydrator is an incredibly useful tool for long-term food storage and making the most of your garden harvest. The Ultimate Dehydrator Cookbook contains everything you need to know to get the greatest value from a home dehydrator. • Includes tips on selecting a dehydrator, as well as proper sanitation, storage, and rehydration techniques • Individual entries on how to dehydrate all manner of berries, fruits, vegetables, greens, herbs, and edible flowers include information on how to prep, dehydration temperatures, and times • Includes recipes for making your own teas, herb blends and rubs, flavored oils, instant baby food, jerky, and fruit leathers • Includes nearly 400 recipes for cooking from your dehydrator pantry. There is an entire chapter dedicated to slow cooker recipes using dehydrated ingredients and one on dehydrated meals for backpackers and campers.

Der 4 Stunden K chen Chef

Der 4 Stunden  K  chen  Chef Author Timothy Ferriss
ISBN-10 9783956230868
Year 2015-01-12
Pages 656
Language de
Publisher GABAL Verlag GmbH
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New-York-Times-Bestsellerautor Tim Ferriss’ Spezialität ist es, uns zu zeigen, wie wir die größten Erfolge mit dem geringsten Aufwand und in kürzester Zeit erzielen. Ob im Job, bei der Körperfitness oder eben beim Kochen. Anhand des Kochenlernens macht uns Ferriss mit dem »Metalernen« vertraut, einem Schritt-für-Schritt-Verfahren, mittels dessen Sie beliebige Dinge erlernen können, sei es die Steakzubereitung oder das Werfen von Dreipunktern im Basketball. - Das ist das eigentliche »Rezept« in Der 4-Stunden-(Küchen-)Chef. Sie werden in der Küche für alle Dinge außerhalb der Küche trainieren. Der 4-Stunden-(Küchen-)Chef ist ein Kochbuch für Menschen, die keine Kochbücher kaufen. Es enthält unzählige Tipps und Tricks von Schachwunderkindern, weltberühmten Küchenchefs, Spitzensportlern, Meistersommeliers und Supermodels, um nur einige wenige zu nennen.

Picknick mit B ren

Picknick mit B  ren Author Bill Bryson
ISBN-10 9783641079239
Year 2011-12-23
Pages 352
Language de
Publisher Goldmann Verlag
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Bill Bryson will es seinen gehfaulen Landsleuten zeigen: Gemeinsam mit seinem Freund Katz, der aufgrund gewaltiger Leibesfülle und einer festverwurzelten Leidenschaft für Schokoriegel nicht gerade die besten Voraussetzungen dafür mitbringt, will er den längsten Fußweg der Welt, den "Appalachian Trail", bezwingen. Eine abenteuerliche Reise quer durch zwölf Bundesstaaten der USA beginnt... Ein Reisebericht der etwas anderen Art - humorvoll, selbstironisch und mit einem scharfen Blick für die Marotten von Menschen und Bären!

Beauty Detox Foods

Beauty Detox Foods Author Kimberly Snyder
ISBN-10 9783641137700
Year 2014-09-01
Pages 352
Language de
Publisher Südwest Verlag
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Das ultimative Kochbuch zum Erfolgsprogramm! Ernährungscoach Kimberly Snyder berät Stars wie Drew Barrymore, Dita von Teese oder Olivia Wilde in Ernährungsfragen. Kimberlys Grundansatz: bewusst ernähren, am besten gluten- und lactosefrei. Um konkrete Beauty-Resultate zu sehen, muss die Ernährung allerdings langfristig umgestellt werden. Ihr Fokus liegt auf Bio-Obst und -Gemüse. Als echte Schönmacher empfiehlt sie zum Beispiel Ananas: Die regt die Produktion von Kollagen im Körper an. Gegen Akne-Attacken helfen Zwiebeln, weil sie die Leber beim Entgiften unterstützen. Und Bananen beugen durch ihren Kalium- und Biotin-Gehalt Augenringen vor. Kultstatus hat in den USA ihr „Glowing Green Smoothie“ aus Salat, Spinat und Sellerie, für einen strahlenden Teint. Hier kommt das Kochbuch zum Erfolgsprogramm: Kimberly Snyder führt die Top-50-Detox-Foods auf, erklärt ihre speziellen Wirkweisen und liefert tolle Rezeptideen für strahlende Schönheit.

Das Superfood Kochbuch

Das Superfood Kochbuch Author Julie Montagu
ISBN-10 9783799506861
Year 2015-08-25
Pages 176
Language de
Publisher Thorbecke
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Gesünder leben wollen wir alle - wenn es nur nicht so aufwändig wäre! Doch es geht auch anders: Mit ihren Ideen für ein entspanntes gesünderes Leben hilft Julie Montagu allen, die ohne Stress gesund und schlank bleiben wollen. 90 köstliche vegetarische, milch- und zuckerfreie Rezepte und viele Tipps helfen, Superfoods wie Acai, Papaya, Matcha, Chiasamen und viele mehr ohne Aufwand in den Alltag zu integrieren - und das ganz undogmatisch und flexibel. Sie planen ein üppiges, nicht unbedingt gesundes Abendessen? Kein Problem: Ein grüner Smoothie am Morgen sorgt für die nötigen Vitamine. Julie erklärt, welche Zutaten wir immer zu Hause haben sollten und von welchen wir besser die Finger lassen. 10 einfache Regeln helfen dabei, gesundes Essen in den Alltag zu integrieren - für mehr Gesundheit, weniger Gewicht und jugendliches Aussehen!

Pearls of Kitchen Wisdom

Pearls of Kitchen Wisdom Author Deborah Tukua
ISBN-10 1585742074
Year 2001
Pages 306
Language en
Publisher
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Filled with useful advice on a wide range of kitchen-related household chores, this collection of helpful hints helps readers cook, clean, can, and serve guests in style, without breaking the bank. Lit Guild & Country Homes & Gardens Bks Club.

Weber s Burger

Weber s Burger Author Jamie Purviance
ISBN-10 9783833835315
Year 2013-03-11
Pages 144
Language de
Publisher GRÄFE UND UNZER
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Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance beweist mit über 100 neuen Rezepten zum Thema Burger sein Können. Auf Holzkohle- oder Gasgrill gelingt der Klassiker mit saftigem Rindfleisch, aromatischen Saucen, zart schmelzendem Käse und knackigem Salat perfekt. Wer davon nicht genug bekommen kann, wird von den neuen Kombinationen im Brötchen begeistert sein. Denn auch für Burger mit Schwein, Lamm, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten und vegetarischen Zutaten glüht der Grill. Und um das Grillvergnügen komplett zu machen, gibt es außerdem Rezepte für leckere und abwechslungsreiche Beilagen und aromatische Saucen.

The Complete Book of Jerky

The Complete Book of Jerky Author Philip Hasheider
ISBN-10 9780760349144
Year 2015-12-07
Pages 144
Language en
Publisher Voyageur Press (MN)
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Recipes and tips on turning meat, fish, and soy-based foods into jerky and using a food dehydrator, the oven, or even an open fire to make it.